Manjerona

A manjerona (Origanum majorana) é uma erva nativa da região do Mediterrâneo, muito utilizada na culinária devido ao seu sabor suave e adocicado. Ela é semelhante ao orégano, mas com um gosto mais delicado e menos forte. A manjerona é frequentemente usada tanto fresca quanto seca em diversos pratos, como sopas, ensopados, molhos e saladas.

Além de seu uso na cozinha, a manjerona também tem propriedades medicinais e é tradicionalmente utilizada para ajudar em problemas digestivos, aliviar dores musculares e até como calmante. Sua fragrância agradável a torna uma erva bastante apreciada.