Oregano

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Descrição

O orégano (Origanum vulgare) é uma erva aromática muito utilizada na culinária, especialmente em pratos mediterrâneos, como pizzas, massas e molhos. Seu sabor é forte, levemente amargo e picante. O orégano é rico em antioxidantes e possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias. Ele pode ser usado fresco ou seco, sendo comum em temperos e marinadas.

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